Tomáš Strejc

Myco-Terapeut, akreditovaný výživový poradce pro dospělé a děti s holistickým přístupem

Jídlo beru jako každodenní péči o sebe.

Už více než 25 let se pohybuji v kuchyni a stále mě fascinuje, jak silně
může strava ovlivnit zdraví, energii i psychickou pohodu. Posledních 6 let
se zaměřuji na vegetariánskou stravu, která je mi blízká svou lehkostí,
udržitelností a respektem k tělu.
Jsem certifikovaný výživový poradce pro dospělé i děti, Myco-Terapeut.
Neustále rozvíjím své znalosti, protože věřím, že výživa je celoživotní
studium – proces, který se vyvíjí spolu s námi. Ve své práci propojuji
kuchařské zkušenosti, celostní přístup a přírodní cesty podpory zdraví, s
cílem pomoci lidem najít stravu, která jim bude dlouhodobě dávat smysl.
Při své práci využívám také znalostí základů čínské medicíny, Ayurvédy a
z části i data z Human Designu, která mi pomáhají lépe pochopit
individuální nastavení, trávení a způsob fungování těla. Díky tomu mohu
doporučovat stravu a životní rytmus tak, aby byly v souladu s přirozeností
daného člověka – bez extrémů, tlaků a dogmat.
„Jídlo není lék, ale medicína, která nezačíná na talíři.“

Co nabízím:

• poradenství v oblasti potravin, nákupu potravin a jejich výběr,
• sestavení individuálního stravovacího plánu
• dlouhodobá individuální péče
• holistický přístup